Ekologiczna tapioka pozyskiwana jest z bulw korzeniowych manioku. Nie posiada charakterystycznego smaku i zapachu, w związku z czym nie zmienia smaku potraw. Polecamy do wypieku placków, chleba, ciast, ciasteczek. Można ją dodać do kisieli, budyni, puddingów, przetworów mlecznych i owocowych. Doskonała również jako zagęszczacz do zup, sosów, musów.
Skład – tapioka (skrobia z manioku)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja dla alergików – bez glutenu
Wartości odżywcze w 100 g –
- Wartość energetyczna – 1507 kJ / 355 kcal
- Tłuszcz – 0,02 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
- Węglowodany – 88 g,
- w tym cukry – 3,4 g
- Białko – 0,2 g
- Sól – 0 g
