Brak produktów w koszyku.

Mąka gryczana biała BIO 500g Ekowital

13,90 

Kategoria: Tag:
Certyfikaty:

Brak w magazynie

Mąka gryczana ze względu na intensywny smak często jest mieszana z innymi. Jest niezbyt miałka (drobnoziarnista) o charakterystycznym, podpalanym smaku gryki. Nadaje wypiekom ciemną barwę. Jest bogata w żelazo, wapń, potas, witaminy z grupy B oraz przeciwutleniacze. Sprawia, że produkt końcowy ma obniżony indeks glikemiczny oraz wydłuża jego trwałość.

Skład – mąka gryczana* *składnik pochodzący z rolnictwa ekologicznego

Informacja dla alergików – bez glutenu

Wartości odżywcze w 100 g –

  • Wartość energetyczna: 1428 kJ / 337 kcal
  • Tłuszcz: 2,3 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,5 g
  • Węglowodany: 67 g
  • w tym cukry: 0,5 g
  • Białko: 12 g
  • Sól: < 0,01 g