Ekologiczny sezam biały łuskany po uprażeniu może stanowić smaczny dodatek do sałatek, chleba i różnych dań. Może służyć do domowego przygotowania tahiny – pasty sezamowej, doskonałej alternatywy dla masła bądź margaryny. Polecamy także w formie mielonej jako posypkę do kasz, ryżu, zup, czy warzyw gotowanych na parze. Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie sezamu poprawia jego strawność.
Skład – Sezam biały niełuskany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja dla alergików – bez glutenu
Wartości odżywcze w 100 g –
- Wartość energetyczna – 2456 kJ / 594 kcal
- Tłuszcz – 50 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 7,0 g
- Węglowodany – 12 g,
- w tym cukry – 0,3 g
- Białko – 18 g
- Sól – 0,03 g