Ekologiczna fasola mung jest jedną z najbardziej wartościowych gatunków fasoli. Niezwykle pożywna, wyśmienicie smakuje z warzywami i kaszami, a także jako dodatek do zup lub sałatek.Fasola mung jest bardzo odżywczym i zdrowym pokarmem, o niskim indeksie glikemicznym, oprócz tego zaspokaja on dużą część dziennego zapotrzebowania na wiele witamin i składników mineralnych.
Skład – ekologiczna fasolka mung 100 %
informacja dla alergików -bez glutenu
Wartości odżywcze w 100g –
- Wartość energetyczna 1367 kJ/324 kcal
- Tłuszcz 1,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,4 g
- Węglowodany 46 g
- w tym cukry 6,6 g
- Błonnik 16 g
- Białko 24 g