Mąka jaglana BIO 500g Bio Raj

7,90 

Kategoria: Tag:
Certyfikaty:

Ekologiczna mąka jaglana uzyskana z obłuszczonego ziarna prosa. Polecamy do wyrobu ciasteczek w połączeniu z mąką ryżową, także do naleśników i placków w połączeniu z mąką gryczaną. Doskonała również do zagęszczania potraw, gdyż nie tworzy grudek i ma neutralny smak. Jest kopalnią witamin z grupy B, zwłaszcza witamina B1, B2, B3 i B6, a w mniejszej proporcji również kwasu foliowego. Ponadto zawiera imponujące dawki fosforu, magnezu, manganu, miedzi, selenu i żelaza.

Skład – ekologiczna mąka jaglana 100 %.

Informacja dla alergików – bez glutenu

Wartości odżywcze w 100 g –

  • Wartość energetyczna 1460 kJ/344 kcal
  • Tłuszcz  2,9 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone  0,6 g
  • Węglowodany  68 g
  • w tym cukry  0,1 g
  • Błonnik 1,4 g
  • Białko  11 g
  • Sól  0 g