To mąka wszechstronnego użytku, którą można wykorzystać zarówno do pieczenia, jak i gotowania. Mąka schar mix c pozwoli przygotować domowy makaron, rozmaite ciasta i ciasteczka oraz budyń. Świetnie też zagęści sos albo będzie stanowiła bazę do zasmażki lub sosu beszamelowego. Mąka schar mix c wyróżnia się na tle innych, ponieważ nie zawiera grama glutenu. To zatem produkt w pełni bezpieczny dla osób, borykających się z nietolerancją glutenu, a także chorujących na groźną celiakię
Skład – skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana, mąka ryżowa, mąka z soczewicy, skrobia modyfikowana z tapioki, substancja zagęszczająca: mączka chleba świętojańskiego.
Informacja dla alergików – bez glutenu, bez jaj, bez skrobi, bez mleka
Wartości odżywcze w 100 g –
- Wartość energetyczna : 1474 kJ/347 kcal
- Tłuszcz: 0,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 0,0 g
- Węglowodany: 82 g
- w tym cukry: 0,2 g
- Błonnik: 2,5 g
- Białko: 3,6 g
- Sól: 0,01 g
