Assam to oryginalna indyjska herbata dorastała w dolinie rzeki Brahmaputry. Z uwagi na wyrazisty smak i aromat uznawana jest przez wielu za herbatę typowo śniadaniową. Napar sporządzony z herbaty Assam posiada ciemno bursztynową barwę. Smak napoju jest pełny, mocny, dobrze zbilansowany i lekko cierpki, a sam aromat składa się z ciężkich i intensywnych akcentów. 

Skład – herbata liściasta czarna assam