Żółty groch, to źródła tłuszczów, białka, węglowodanów, błonnika i cukrów. Zawiera witaminy a także składniki mineralne takie jak cynk, fosfor, magnez, potas, sód, wapń i żelazo.Znajduje zastosowanie głównie w tradycyjnych potrawach, takich jak grochówka czy wigilijny groch z kapustą i grzybami. Polecamy także do zup, potraw jednogarnkowych, jako nadzienie do pierogów, past do chleba, pasztetów.
Skład – ekologiczny groch żółty 100 %.
Informacja dla alergików – bez glutenu
Wartości odżywcze w 100 g –
- Wartość energetyczna 1302 kJ/310 kcal
- Tłuszcz 1,2 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,2 g
- Węglowodany 38 g
- w tym cukry 8,0 g
- Błonnik 26 g
- Białko 24 g
- Sól 0,04 g
