Ekologiczna mąka kokosowa powstaje w wyniku zmielenia miąższu kokosa. Charakteryzuje sie wyraźnym kokosowym zapachem i delikatnym, słodkim smakiem. Polecamy do wypieków, deserów, koktaji, musli, sałatek owocowych, jogurtów.Wykazuje działanie przeciwbakteryjne i przeciwwirusowe, przyspieszają tempo metabolizmu, , dzięki temu mąka kokosowa znajduje zastosowanie w dietach odchudzających.
Skład – mąka kokosowa* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja dla alergików – bez glutenu
Wartości odżywcze w 100 g –
- Wartość energetyczna – 1907 kJ/ 454 kcal
- Tłuszcz – 18 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 17 g
- Węglowodany – 57 g,
- w tym cukry – 19 g
- Białko – 16 g
- Sól – 0,81 g