Ekologiczny sezam czarny niełuskany charakteryzuje się lekko orzechowym, słodkim smakiem. Po uprażeniu może stanowić smaczny i ciekawy kolorystycznie dodatek do potraw z warzyw, kremów zbożowych i zup. Doskonale komponuje się z mięsem i rybami. Nasiona sezamu powinny być mielone bezpośrednio przed spożyciem. Wcześniejsze namaczanie sezamu poprawia jego strawność
Skład – sezam czarny niełuskany* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja dla alergików – bez glutenu
Wartości odżywcze w 100 g –
- Wartość energetyczna – 2510 kJ / 607 kcal
- Tłuszcz – 51 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 7,9 g
- Węglowodany – 10 g,
- w tym cukry – 0,2 g
- Białko – 21 g
- Sól – 0,1 g