Miód gryczany jest bardzo charakterystyczny. Już nasze babcie korzystały z prozdrowotnych właściwości miodu gryczanego. Miód gryczany ma kolor mocnej herbaty i charakterystyczny kwaśny smak, który nie każdemu odpowiada. Miód gryczany ma właściwości wzmacniające naczynia krwionośne. Takie działanie miód gryczany zawdzięcza zawartości rutyny. Miód gryczany ma również dużo magnezu, żelaza oraz witamin.
- Wartość energetyczna 340cal
- Białko 0,30g
- Węglowodany 82,40 g
- Cukry 82,10 g
- Błonnik 0,20g
- Witamina C 0,50mg