Makaron spaghetti konjac nie zawiera tłuszczu, cukru oraz soli. Wytwarzany jest z korzenia rośliny noszącej nazwę konjac (uprawiana jest w Chinach i Japonii). To tradycyjny produkt azjatycki znany w tamtejszej kuchni od wieków. Makaron nie posiada szczególnych walorów smakowych, ale łatwo wchłania aromat dodanych przypraw i składników. Jego popularność wzrosła dzięki jego niezwykle niskiej wartości kalorycznej, około 9 kalorii na 100 g produktu, ale sprawdza się on też wśród alergików, ponieważ nie zawiera on żadnych alergenów. Ma pozytywny wpływ na perystaltykę jelit i system flory jelitowej, poprawia insulino wrażliwość oraz tolerancję glukozy. Odpowiedni dla wegan i wegetarian.
Skład – woda oczyszczona, mąka konjac*, błonnik owsiany* (bez glutenu) (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja dla alergików – bez glutenu
Wartości odżywcze w 100 g –
- Wartość energetyczna 35 kJ / 9 kcal
- Tłuszcz: 0 g
- w tym kwasy nasycone: 0 g
- Węglowodany: 0 g
- w tym cukry: 0 g
- Błonnik: 4 g
- Białko: 0,2 g
- Sól: 0 g