Mąka teff bezglutenowa 500G Pięć Przemian

18,90 

Kategoria: Tags:,
Certyfikaty:
Oznaczenia:
  • bez konserwantów

Ekologiczna mąka teff otrzymywana jest ze zmielonych ziaren miłki abisyńskiej. Dodaje potrawom lekko orzechowego aromatu. Od wieków stosowana przez ludność z krajów afrykańskich do przyrządzania tradycyjnego chleba, zwanego injera. Polecamy do wypieku pieczywa, placków, ciast, ciasteczek, naleśników, a także jako zagęstnik do zup i sosów.Zawiera dużą ilość magnezu, cynku, manganu, waliny, wapnia, ale przede wszystkim błonnika pokarmowego.

Skład – mąka teff* 100%

Informacja dla alergików – bez glutenu

Wartości odżywcze w 100 g –

  • Wartość energetyczna – 1355 kJ / 320 kcal
  • Tłuszcz – 2,0 g
  • w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7 g
  • Węglowodany – 64 g
  • w tym cukry – 0 g
  • Białko – 11 g
  • Sól – 0,03 g