Ekologiczne sorgo – afrykańskie proso charakteryzuje się delikatnym smakiem z lekko orzechową nutą. Po ugotowaniu może być dodawane do warzyw, mięsa, ryb, a także zup i sałatek. Zmielone sorgo może być stosowane do wypieków oraz do zagęszczania zup i sosów.
Skład -ekologiczne sorgo (ziarno obłuszczone) 100 %.
Informacje dla alergików -bez glutenu
Wartości odżywcze w 100g
- Wartość energetyczna 1453 kJ/344 kcal
- Tłuszcz 3,2 g
- w tym kwasy nasycone 0,7 g
- Węglowodany 66 g
- w tym cukry 0 g
- Błonnik 7,5 g
- Białko 9,3 g
- Sól 0 g
