Karob to produkt pozyskiwany ze strączków chleba świętojańskiego, z drzewa karobowego. Jest stosowany jako zamiennik kakao dla osób uczulonych na ten produkt. Karob polecamy jest do wszelkiego rodzaju wypieków, deserów i polew.
Skład – arob prażony* 100 % (*certyfikowany składnik ekologiczny)
informacja dla alergików – bez glutenu
Wartości odżywcze w 100g –
- Wartość energetyczna – 1256 kJ/ 300 kcal
- Tłuszcz – 0,7 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0 g
- Węglowodany – 49 g
- w tym cukry – 41 g
- Białko – 4,6 g
- Sól – 0,09 g
