Ekologiczna chlorella to rodzaj ciemnozielonej, jednokomórkowej mikroalgi o kształcie kulistym. Ta słodkowodna alga dostępna w formie sproszkowanej pozyskiwana jest z najwyższej jakości glonów z kontrolowanych upraw. Ciemnozielony kolor oraz nazwę zawdzięcza chlorofilowi – naturalnemu barwnikowi. Wyróżnia się bardzo wysoką zawartością błonnika i pełnowartościowego białka roślinnego. Świetna jako dodatek do kefirów, jogurtów, soków, a także jako składnik makaronów, sosów, czy domowych ciasteczek.
Skład – chlorella w proszku (glony)* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacje dla alergików – bez glutenu
Wartości odżywcze w 100g –
- Wartość energetyczna – 1516 kJ / 360 kcal
- Tłuszcz – 6,6 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,0 g
- Węglowodany – 11 g,
- w tym cukry – 1,2 g
- Błonnik – 12,4 g
- Białko – 58 g
- Sól – 1,4 g
