Ekologiczna chlorella to rodzaj ciemnozielonej, jednokomórkowej mikroalgi o kształcie kulistym. Pozyskiwana jest z najwyższej jakości glonów z kontrolowanych upraw. Ciemnozielony kolor oraz nazwę zawdzięcza chlorofilowi – naturalnemu barwnikowi. Wyróżnia się bardzo wysoką zawartością błonnika i pełnowartościowego białka roślinnego. Do wyjątkowych właściwości chlorelli zalicza się przede wszystkim detoksykację. Ma ona zdolność wiązania i usuwania z organizmu szkodliwych substancji – toksyn, metali ciężkich (kadmu, rtęci, ołowiu).
Skład – Chlorella pyrenoidosa* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacje dla alergików – bez glutenu
Wartości odżywcze w 100g –
- Wartość energetyczna – 1516 kJ / 360 kcal
- Tłuszcz – 6,6 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 1,0 g
- Węglowodany – 11 g,
- w tym cukry – 1,2 g
- Błonnik – 12,4 g
- Białko – 58 g
- Sól – 1,4 g