Prawdziwy chleb na zakwasie jest wypiekany w piecu tradycyjnym, którego ceglana komora wypieku opalana jest drewnem. Proces wypieku jest długotrwały, pracochłonny, oparty na pracy ręcznej. Chleb nie zawiera konserwantów, ma niepowtarzalny smak, zachowuje długotrwałą świeżość i przydatność do spożycia potwierdzoną badaniami akredytowanych laboratoriów.
Skład: mąka orkiszowa, zakwas żytni, woda, sól
Masa netto: 0,7 kg
Wartości odżywcze w 100g –
- Wartość energetyczna 658kj / 155kcal
- Tłuszcz 1,2g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,19g
- węglowodany 30g
- w tym cukry 1,5g
- Błonnik 2,9g
- Białko 4,7g
- Sól 1,8g
Produkt wyłącznie na zamówienie.
Zamówienia przyjmujemy do niedzieli do godziny 23:59. Dostawa do sklepu w każdą środę, wysyłka do klienta w środę i czwartek.
