Prawdziwy chleb na zakwasie jest wypiekany w piecu tradycyjnym, którego ceglana komora wypieku opalana jest drewnem. Proces wypieku jest długotrwały, pracochłonny, oparty na pracy ręcznej. Chleb nie zawiera konserwantów, ma niepowtarzalny smak, zachowuje długotrwałą świeżość i przydatność do spożycia potwierdzoną badaniami akredytowanych laboratoriów.
Skład: mąka amarantusa, zakwas żytni, woda, sól
Masa netto: 0,7 kg
Wartości odżywcze w 100g –
- Wartość energetyczna 791kj / 188kcal
- Tłuszcz 2,7g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone 0,66g
- węglowodany 31g
- w tym cukry 2,3g
- Błonnik 5,4g
- Białko 7,10g
- Sól 1,9g
Produkt wyłącznie na zamówienie.
Zamówienia przyjmujemy do niedzieli do godziny 23:59. Dostawa do sklepu w każdą środę, wysyłka do klienta w środę i czwartek.
