Ekologiczne surowe kruszone ziarna kakao, otrzymane z najwyższej jakości ziaren kakaowca. Charakteryzują się wytrawnym kakaowym smakiem. Przetwarzane w niskich temperaturach w celu zachowania maksymalnej ilości składników odżywczych. Stanowią podstawowy składnik czekolady. Mogą stanowić bazę dla wielu produktów czekoladowych lub dodatek do wszelkiego rodzaju przekąsek, lodów, koktajli, musli, ciast, deserów, jak również do kawy i gorącej czekolady.
Skład – kakao ziarna surowe* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
informacja dla alergików – bez glutenu
- Wartości odżywcze w 100g –
- Wartość energetyczna – 2795 kJ/ 676 kcal
- Tłuszcz – 52 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 33 g
- Węglowodany – 26 g,
- w tym cukry – 0,2 g
- Błonnik – 26 g
- Białko – 13 g
- Sól – 0,2 g
