Komosa ryżowa (quinoa) wykazuje wyjątkowe właściwości zdrowotne i odżywcze. Quinoa jest bogatym źródłem pełnowartościowego białka, zdrowych kwasów tłuszczowych, a także wielu witamin i składników mineralnych. Z powodzeniem zastępuje tradycyjne kasze lub makarony. Doskonale sprawdza się jako składnik zup oraz dodatek do warzyw, sosów, wypieków, a także deserów.
Skład- quinoa biała*, quinoa czerwona*, quinoa czarna* (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacje dla alergików bez glutenu
Wartości odżywcze w 100g
- Wartość energetyczna – 1489 kJ / 353 kcal
- Tłuszcz – 6,1 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,7 g
- Węglowodany – 57 g,
- w tym cukry – 1,3 g
- Białko – 14 g
- Sól – 0 g
