Ekologiczna mąka ryżowa jest mąką pełnoziarnistą, tzn. pochodzi z pełnego przemiału całego ziarna ryżu. Polecamy do wszelkich wypieków – chleba, ciast, ciastek oraz deserów, naleśników, placków. Mąka ryżowa jest bogata w niacynę, witaminę B6, witaminę B1 oraz magnez, żelazo i cynk.
Skład – mąka ryżowa pełnoziarnista* 100% (*certyfikowany składnik ekologiczny)
Informacja dla alergików – bez glutenu
Wartości odżywcze w 100 g –
- Wartość energetyczna – 1508 kJ / 356 kcal
- Tłuszcz – 2,5 g,
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,6 g
- Węglowodany – 74 g,
- w tym cukry – 0,9 g
- Białko – 7,9 g
- Sól – 0,02 g
