Granulat sojowy marki Pro Natura. Granulat sojowy to wegański/wegetariański zamiennik mięsa. Granulat sojowy to doskonała baza do tworzenia wszelkiego rodzaju kotletów, pulpetów oraz sosów do makaronów. Świetnie sprawdzi się w sosie bolońskim oraz w lepieniu wegańskich klopsików.
Po ugotowaniu w bulionie lub wodzie z przyprawami, produkt możemy dusić, smażyć, zapiekać. Produkt jest zamiennikiem mielonego mięsa, możemy zrobić z niego np. pulpety lub kotlety.
Składniki: oddtłuszczona mąka sojowa
Wartość odżywcza w 100g :
- Wartość energetyczna – 1334 kJ/316 kcal
- Tłuszcz – 0,9 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,1 g
- Węglowodany – 19 g
- w tym cukry – 0 g
- Błonnik – 0 g
- Białko – 50 g
- Sól – 0 g